1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地にマルスウイスキー蒸留所を開設しました。
この地は冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。
この良質な水を使用して造られたマルスウイスキーの原酒は、目覚めの時を待ちながら静かに眠り続けています。
「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」。本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキー信州マルス蒸留所。
中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸留所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。
普段見ることのできないポットスティルをはじめ、ウイスキー製造プラントや原酒の貯蔵庫などをご覧いただきながら、マルスウイスキーの歴史と魅力を感じていただけます。
-
限定5,208本の希少なシングルモルト
バニラやバナナを連想させる甘い香り
スモーキーフレーバーが印象的
KOMAGATAKE
Single Malt Yakushima
Aging Bottoled in 2021
Japanese Whisky
シングルモルト 駒ヶ岳
屋久島エージング Bottled in 2021
ジャパニーズ ウイスキー
-
限定5,208本の希少なシングルモルト
バニラやバナナを連想させる甘い香り
スモーキーフレーバーが印象的
KOMAGATAKE
Single Malt Yakushima
Aging Bottoled in 2021
Japanese Whisky
シングルモルト 駒ヶ岳
屋久島エージング Bottled in 2021
ジャパニーズ ウイスキー
シングルモルト駒ヶ岳屋久島エージングは、マルス信州蒸留所で蒸留し、世界自然遺産の島・屋久島で熟成させたシングルモルトウイスキー。
バーボンバレルで3~5年熟成させたモルト原酒を主体にヴァッティングしています。
冷涼な環境のもと造られた原酒を、「洋上のアルプス」とも称される特徴的な地形のもと、雨が多く湿潤な気候の中で熟成させたマルスならではのモルトウイスキーをお楽しみください。
数量限定5,208本の希少なシングルモルトです。
バニラの様な濃厚な甘い香りやバナナなどを連想させる果実香、そして、ピート由来のスモーキーフレーバーが印象的なウイスキーに仕上がっています。